c est pas tres dur en fait! on en a prepare une fois chez yusuke!

a la fin on ajoute les sauces , et on parseme de gari , katsuobushi et ici des oignons verts. mon prefere reste le katsuobushi , ce sont des flocons de poisson sechee et avec la chaleur de lokonomiyaki ils bougent comme si ils etaient vivant miam miam

haha!!